elizabeth702

elizabeth702

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 167]

Zupa kalafiorowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo pyszna i pożywna zupa

Zupa kalafiorowa

Składniki:

Zupa kalafiorowa

 

  • 1 litr rosołu drobiowego
  • 1/2 kalafiora
  • 1 marchewka
  • 3 łyżki ryżu
  • 1/3 szklanki śmietany do zupy
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Zupa kalafiorowa
Do rosołu dodać umyty i podzielony na różyczki kalafior oraz ryż, a także obraną i startą na tarce o grubych oczkach marchewkę. Gotować to przez ok. 20 min.
Pod koniec gotowania dodać pokrojoną drobno natkę pietruszki i zabielić śmietaną.