Sposób przygotowania:
Zupa krem brokułowa
Cały brokuł wraz z ogonkami pokroić na różyczki. Marchewki i pietruszkę pokroić w grubsze plastry. Wlać około 1 litr wody. Wodę przyprawić solą i pieprzem. Gotować do miękkości. Gdy już warzywa będą miękkie zmiksować blenderem. Dodać serki topione i dalej miksować , aż do rozpuszczenia. Doprawić według uznania. Podawać z grzankami i prażoną cebulką.