Sposób przygotowania:
Zupa krem cukiniowo - kalafiorowy
Do ciepłej wody wrzucamy pałkę z kurczaka - gotujemy delikatnie solimy, gotujemy około 15 min. Dodajemy pokrojoną marchew, pietruszkę i seler. Cukinię kroimy w plastry posypujemy curry i odrobiną soli, wrzucamy na 6 min do opiekacza na wyskakujące tosty. Lub zapiekamy 15 min w piekarniku. Kroimy w kostkę. Umyte różdżki kalafiora i cukinię dorzucamy do bulionu, dodajemy sos sojowy, pieprz i kminek. Gotujemy około 15 min. Calość ściągamy z ognia i blendujemy, stawiamy z powrotem na gaz doprawiamy do smaku. Podajemy z łyżką jogurtu greckiego, prazonym siemieniem lnianym i natką pietruszki.