Zupa krem z buraka (dla dziecka)

Warzywa (burak, ziemniak, korzeń pietruszki i marchewkę) myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy wodą (tak, aby przykryła warzywa), dodajemy pierś z kurczaka oraz natkę pietruszki. Gotujemy przez 30 minut.

Całość blendujemy, dodajemy odrobinę oliwy i podgrzewamy.

Zupkę możemy podać z kozim serem.