Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1348]

Zupa krem z buraka (dla dziecka)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zupy kremy to bogactwo witamin. Taka zupka z buraka jest słodziutka, dlatego bardzo smakuje dzieciom.

Zupa krem z buraka (dla dziecka)

Składniki:

Zupa krem z buraka (dla dziecka)

 

  • 1 burak
  • 1 mały ziemniak
  • 1 mała marchewka
  • 1 korzeń pietruszki
  • 40 g piersi z kurczaka
  • 1/2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
  • odrobina oliwy

Sposób przygotowania:

Zupa krem z buraka (dla dziecka)
Warzywa (burak, ziemniak, korzeń pietruszki i marchewkę) myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy wodą (tak, aby przykryła warzywa), dodajemy pierś z kurczaka oraz natkę pietruszki. Gotujemy przez 30 minut.

Całość blendujemy, dodajemy odrobinę oliwy i podgrzewamy.

Zupkę możemy podać z kozim serem.