zmudek

zmudek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 249]

Zupa-krem z groszku

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

smaczna Zupa-krem z groszku

Zupa-krem z groszku

Składniki:

Zupa-krem z groszku

 

Sposób przygotowania:

Zupa-krem z groszku
Maslo rozpuscic w garnku i dodac pokrojona cebule,gotowac ok.5 minut,od czasu do czasu mieszajac.Dodac groszek oraz rosol,doprowadzic do wrzenia,gotowac na malym ogniu okolo 10min.Zestawic garnek z patelni do ostygniecia,nastepnie dokladnie zblendowac zupe do momentu otrzymania kremu.Zamiast blendera mozna uzyc miksera.Dodac smietane oraz sok wycisniety z jednej cytryny,doprawic sola i pieprzem.Zupe mozna podawac zarowno na cieplo jak i na zimno.

Tagi:

groszek