Zupa krem z kalarepki

Kalarepkę obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Ziemniaki również obrać i pokroić w kostkę. Warzywa przełożyć do garnka zalać bulionem i gotować do miękkości. Gdy warzywa będą już miękkie zestawic z ognia i dodać śmietanę.

Następnie wszystko zmiksować blenderem na jednolitą masę. Gotową zupke nałozyc na talerze i podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym, ja posypałam tylko posiekaną natką pietruszki.