Sposób przygotowania:
Zupa krem z marchwi
1. Wszystkie warzywa umyć, obrać, a następnie drobno pokroić (np. w plasterki). Smażyć na maśle około 2-3 minutki, cały czas mieszając. Przyprawić curry i paprykami. 2. Warzywa zalać bulionem. Gotować pod przykryciem około 20 minut, do momentu zmięknięcia warzyw. Po tym czasie całość zmiksować blenderem na puree. Można dodatkowo doprawić solą i pieprzem. 3. Krem przelać do głębokich talerzy/ misek. Podawać z natką, szczypiorkiem lub jogurtem. Smacznego!