Sposób przygotowania:
Zupa krem z rzodkiewki
Rzodkiewki ( 2 zostawić ) umyć i pokroić na połówki lub ćwiartki. Ziemniaki obrać , umyć i pokroić . Zalać w garnku bulionem . Dołożyć połowę kopru .Gotować 20 minut. Zmiksować w malakserze dodając śmietankę .
Podawać posypaną utartą rzodkiewką i koprem .
Wyjaśniam pomysł mrożonej rzodkiewki .W sezonie z reguły jestem obdarowywana hurtowo młodą rzodkiewką z działki . Szkoda mi odmawiać , albo pozwolić żeby się zmarnowała . Mrożę i potem dodaję do zup jarzynowych , robię jarzynkę lub taka zupę .Czasem dorzucam plasterek buraczka żeby nadać jej różowy kolor .
Podawać posypaną utartą rzodkiewką i koprem .
Wyjaśniam pomysł mrożonej rzodkiewki .W sezonie z reguły jestem obdarowywana hurtowo młodą rzodkiewką z działki . Szkoda mi odmawiać , albo pozwolić żeby się zmarnowała . Mrożę i potem dodaję do zup jarzynowych , robię jarzynkę lub taka zupę .Czasem dorzucam plasterek buraczka żeby nadać jej różowy kolor .
![Zupa krem z rzodkiewki Zupa krem z rzodkiewki](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zupa-krem-z-rzodkiewki-58685.jpg)
![Zupa krem z rzodkiewki Zupa krem z rzodkiewki](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/zupa-krem-z-rzodkiewki-58686.jpg)
pusieczek2@wp.pl
gosia290