Zupa kukurydziana

Kukurydzę obieramy z liści i skrawamy nożem ziarna kukurydzy. Przekładamy je do garnka, dolewamy bulion i zagotowujemy.

Gotujemy przez ok. 20 min- do miękkości. Następnie hartujemy śmietankę gorącą zupą i dolewamy do wywaru.

Ponownie zagotowujemy. Jeśli trzeba doprawiamy solą i pieprzem.

Zdejmujemy z ognia i blendujemy na krem. Podajemy z ugotowanym makaronem.