Zupa mięsna z owocami

Kawałki baraniny włożyć do rondla wysmarowanego masłem, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i wlać trochę wody 20 g na porcję. Rondel nakryć i dusić mięso 15-20 minut. Następnie dodać pokrojone na kawałki jabłka oraz śliwki i dusić, aż owoce będą prawie miękkie, po czym do rondla wlać wody 500 g na porcję, dodać cukier i przesmażony z mąką przecier pomidorowy oraz dogotować.