Sposób przygotowania:
Zupa mięsno - warzywna na zasmażce
Obrane warzywa kroimy. Ziemniaki i selera kroimy w kostkę, marchew oraz pora kroimy w talarki. Warzywa wrzucamy na gotujący się bulion i gotujemy do miękkości - dodajemy obrane z kości i pokrojone na mniejsze kawałki mieso kurczaka, zupę doprawiamy pieprzem ,solą oraz majerankiem. Mąkę rumienimy na suchej patelni na sredniobrązowy kolor, gdy ostygnie łączymy z gorącą zupą i całosć gotujemy jeszcze 5 minut.
