Zupa mleczna z lanymi kluskami

Jajka wbić do większego kubka,dodać mąkę ,trzy łyżki wody oraz szczyptę soli.

Dokładnie rozmieszać widelcem aż utworzy się niezbyt gęste jednolite ciasto.

Mleko zagotować.

Ciasto cienkim strumieniem wlewać na wrzące mleko i zagotować, wolno, ostrożnie mieszając.

Dodać soli oraz cukru do smaku.

Podawać po ugotowaniu.

Polecam na śniadanko.