Sposób przygotowania:
Zupa mleczna z ryżem i jabłkami
Ryż opłukać i osączyć. Ugotować we wrzącej, osolonej wodzie, na małym ogniu pod przykryciem. Dodać wrzące mleko, lekko osolić, dodać cukier do smaku, sok jabłowy, wymieszać. Jabłka wymyte, obrane i rozdrobnione dodać do zupy, wymieszać.