Zupa mleczna z zacierką.

Do garnka należy wlać litr mleka, następnie gdy mleko się zagotuje należy wrzucić 200g zacierki (ja używam gotowej, ponieważ jest równie smaczna jak domowa), zupę należy dokładnie wymieszać. Do zupy dodaje jedną czubatą łyżkę cukru, aby była lekko słodka. Zacierkę gotujemy bezpośrednio w mleku, powinna być gotowa po ok. 20 minutach. Nie zapominajmy jednak, aby zacierkę od czasu do czasu wymieszać, ponieważ bardzo lubi przywrzeć do garnka. Gdy zacierka będzie ugotowana, czyli miękka zupę można nalewać do talerzy. Smacznego :)