Sposób przygotowania: Zupa neapolitańska Do gotującego się wywaru wsypać utarty ser i dodać żółtko rozmieszane ze śmietaną. Zestawić z ognia. Przyprawić solą i vegetą. Podawać z makaronem lub z groszek ptysiowy albo z ryżem czy z grzankami.
shemhamforash