Sposób przygotowania:
Zupa ogórkowa 6
Obrane ziemniaki pokroić w drobną kostkę, marchew, pietruszkę, selera zetrzeć na tarce. Udko z kurczaka gotować. Warzywa należy dodać do gotującego się udka. Ogórki kiszone pokroić i dodać do wywaru dopiero wtedy, gdy ziemniaki będą miękkie. Pogotować jeszcze przez około 10 minut i dodać 2 łyżki śmietany do zup. Doprawić przyprawami wedle własnego smaku.
