Sposób przygotowania:
Zupa ogórkowa mojego przepisuPrzygotowanie zupy
Do garnka włożyłam udko z kurczaka zalałam wodą i ugotowałam w między czasie dodając przyprawy.
Udko wyjęłam po ugotowaniu i odłożyłam na talerz a do wywaru wrzuciłam gotowe już pokrojone w kosteczkę surowe ziemniaki.
Zagotowałam.
Po tym czasie dodałam starte ogórki oraz wlałam wodę po nich
( nie zalecam robić tego przed wrzucaniem ziemniaków ponieważ się nie ugotują).
Ponownie zupę zagotowałam.
Dodałam pokrojone kawałki udka z kurczaka i śmietany do smaku.