Zupa pietruszkowa z ziemniakami

Wodę zagotować i rozpuścić w niej kostki rosołowe. Pietruszkę opłukać i drobno posiekać. Ziemniaki pokroić w kostkę i razem z pietruszką włożyć do garnka. Wszystko razem gotować, aż ziemniaki będą miękkie. Około ½ szklanki zupy odlać i dodać do niej śmietanę. Razem wymieszać, wlać do zupy i zagotować. Przyprawić do smaku przyprawą w płynie Maggi, solą i pieprzem. Smacznego.