Zupa pomidorowa na rosole

Rosół zagotować. Marchewki i wieksze warzywa które zostały w rosole wyjąć i pokroić w kostkę, wrzucić je z powrotem do zupy. Do gotującego się dać makaron i zamieszać, gotować do czasu aż makaron jest prawie miękki. W garnuszku rozrobić mąkę, śmietanę i przecier pomidorowy z wodą, rozmieszać go częściowo z wrzącym rosołem, aby później nie zrobiły sie grudki. Zagęścić zupę i ponownie zagotować. Dodać bazylię. Można doprawic do smaku solą i pieprzem oraz natka pietruszki.


Poznaj idealne przepisy na rosół >>>