nulkaa22

nulkaa22

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 157]

Zupa pomidorowa z domowym makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna zupka na pozostałym z niedzieli rosołki. Najlepsza jest z domowym makaronem, pokrojonym w krateczki.

Zupa pomidorowa z domowym makaronem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Zupa pomidorowa z domowym makaronem

 

  • rosół 1 l
  • makaron domowy (kratki) 20 dag
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżki
  • śmietana 1 szklanka
  • sól, pieprz, maga do smaku

Sposób przygotowania:

Zupa pomidorowa z domowym makaronem
Niedzielny rosół przecedzamy przez sitko, a następnie wstawiamy do gotowanie. Gdy rosół zacznie wrzeć wsypujemy makaron i gotujemy go do miękkości, cały czas mieszając by nie przywarł. Dajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy. Zaprawiamy naszą zupę na końcu śmietaną. Doprawiamy solą, pieprzem, magą i zupka gotowa.
Zupa pomidorowa z domowym makaronem
Rosół doprowadzamy do wrzenia
Zupa pomidorowa z domowym makaronem
wsypujemy makaron i gotujemy do miękkości
Zupa pomidorowa z domowym makaronem
Gdy makaron się zagotuje, zaprawiamy koncentratem i śmietaną.