gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Zupa pomidorowa z makaronem ryżowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Zupę pomidorową z makaronem ryżowym podaję na obiad na pierwsze danie. Polecam - smaczna i szybka :)

Zupa pomidorowa z makaronem ryżowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa pomidorowa z makaronem ryżowym

 

  • 1 cebula
  • kawałek selera
  • 1 duża marchewka
  • 2 łyżki oliwy
  • 1,5 litra bulionu
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 szklanka makaronu ryżowego

Sposób przygotowania:

Zupa pomidorowa z makaronem ryżowym
Cebulę obieramy i mielimy w rozdrabniaczu. Marchew oraz seler również obieramy i mielimy w rozdrabniaczu na drobno. Warzywa przekładamy do garnka i podsmażamy ok. 10 minut na oliwie. Następnie wlewamy gorący bulion i dodajmy koncentrat pomidorowy, zagotowujemy. Na koniec wsypujemy makaron ryżowy i gotujemy zupę, aż makaron będzie miękki. ( w razie potrzeby przyprawiamy zupę solą i pieprzem). Porcję zupy wylewamy na talerz. Dekorujemy natką pietruszki.
Zupa pomidorowa z makaronem ryżowym
Cebulę obieramy i mielimy w rozdrabniaczu.
Zupa pomidorowa z makaronem ryżowym
Marchew oraz seler również obieramy i mielimy w rozdrabniaczu na drobno. Warzywa przekładamy do garnka i podsmażamy ok. 10 minut.
Zupa pomidorowa z makaronem ryżowym
Następnie wlewamy gorący bulion i dodajmy koncentrat pomidorowy, zagotowujemy.
Zupa pomidorowa z makaronem ryżowym
Na koniec wsypujemy makaron ryżowy i gotujemy zupę, aż makaron będzie miękki.