Sposób przygotowania:
Zupa porowa z makaronemWarzywa:
Warzywa obrać, umyć i pokroić: marchew z pietruszką w plasterki, selera w drobną kostkę i pora w talarki.
Gotowanie:
Najpierw należy ugotować wywar na mięsie/kościach z dodatkiem listków laurowych, ziela angielskiego oraz przyprawy rosołowej.
Kości/mięso wyjąć i do garnka wrzucić warzywa.
Wszytko razem gotować do momentu miękkości wszystkich składników.
Makaron:
Parę minut przed końcem gotowania do zupy należy wrzucić makaron oraz posiekany koperek.
Zupę doprawić zgodnie z własnym smakiem.