WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1505]

Placki ziemniaczano-cukiniowe z serem żółtym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak jak w tytule placki z tartej cukinii i ziemniaków z żółtym serem, idealne na obiad czy podwieczorek.

Placki ziemniaczano-cukiniowe z serem żółtym Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Placki ziemniaczano-cukiniowe z serem żółtym

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczano-cukiniowe z serem żółtym

ETAP 1:

Cukinię i ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Posolić i odstawić na kilkanaście minut. Odcisnąć. Dodać jajko, mąkę i starty drobno żółty ser. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać.

Na patelni rozgrzać olej i łyżką wykładać porcje ciasta tworząc cienkie placki. Smażyć z obu stron na złoty kolor i wykładać na talerz.

Podawać na gorąco.

Placki ziemniaczano-cukiniowe z serem żółtym
Placki ziemniaczano-cukiniowe w trakcie smażenia
Placki ziemniaczano-cukiniowe z serem żółtym
Porcje ciasta wyłożone na patelnię i uformowane w placki
Placki ziemniaczano-cukiniowe z serem żółtym
Wymieszane w misce ciasto na placki ziemniaczano-cukiniowe
Placki ziemniaczano-cukiniowe z serem żółtym
Składniki na placki umieszczone w misce przed wymieszaniem
Placki ziemniaczano-cukiniowe z serem żółtym
Odcisniete ziemniaki i cukinia