Ilona_eS

Ilona_eS

Szef Kuchni
[Przepisów: 25]

Zupa porowa krem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybka, prosta i nieziemsko pyszna zupa porowa. Delikatność w smaku i kremowa konsystencja zachwycą chyba każde podniebienie.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa porowa krem

Składniki:

Zupa porowa krem

 

  • pierś z kurczaka 1 szt
  • bulion 1,5 litra
  • por (biała część) 1 sztuka
  • marchewka 1 sztuka
  • pietruszka
  • papryka słodka mielona 0,5 lyzeczki
  • czarny pieprz mielony Prymat
  • papryka ostra mielona
  • sól do smaku
  • ziemniaki 1 sztuka
  • maslo 2 łyzki

Sposób przygotowania:

Zupa porowa krem

etap 1

Zupa porowa krem
pora pokroić w dość duże części, podsmażyć

Pora pokroić w mniejsze części, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju do lekkiego zrumienienia.

etap 2

Zupa porowa krem
ugotować bulion na piersi kurczaka z marchewką

Ugotować bulion z piersią z kurczaka i marchewką startą na grubych oczkach.

etap 3

Zupa porowa krem
gotować pora w bulionie do miękkości warzyw.

Ziemniaki obrać pokroić w kostkę, wrzucić do bulionu następnie dodać podsmażonego pora i gotować jeszcze chwilę do miękkości warzyw.

etap 4

Zupa porowa krem
doprawić do smaku wg uznania, dodać pietruszkę

Gdy warzywa będą miękkie zblendować zupę, dodać przyprawy, doprawić do smaku. Można dodać pietruszkę do uzyskania intensywnego koloru.


Podobne przepisy

Zupa porowa krem

Zupa porowa krem
gosia47-47 gosia47-47

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa porowa z ziemniakami

Zupa porowa z ziemniakami
ami91 ami91

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem porowy by Noruas

Krem porowy by Noruas
Noruas Noruas

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem dyniowo-porowy.

Krem dyniowo-porowy.

jaNina jaNina

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem ziemniaczano-porowy

Krem ziemniaczano-porowy
Alex_M Alex_M

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

zupa zupa krem z pora warzywa pory