Sposób przygotowania:
Zupa porowa z tymiankiem
Na poczatek wszystkie warzywa i zioła umyć. Pora, marchew, pietruszkę, seler i lubczyk pokroić i wrzucić na gotujący się bulion. Po ok.15 minutach dodać kaszę mannę i następnie gałązkę tymianku. Gotować jeszcze ok. 15 minyt. Wyjąć wygotowany tymianek, doprawić solą i pieprzem i przed podaniem posypać siekana natką pietruszki.