zupa pożądania

Cebulę siekamy drobno w kostkę następnie smażymy ja na złoto na roztopionym maśle. Gdy cebula będzie zeszklona dodajemy do niej mąkę. Mieszamy składniki ciągle dodając do nich bardzo powoli bulion. Gdy cały płyn znajdzie sie już w garnku dodajemy lubczyk. Doprowadzamy do wrzenia i na niewielkim ogniu gotujemy 15 minut. W tym czase gotujemy mleko. Po upływie 15 min do zupy wlewamy przegotowane mleko. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z grzankami