djkatee

djkatee

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 244]

Zupa rybna kaszubska

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Zupa rybna prosto z Kaszub.

Zupa rybna kaszubska

Składniki:

Zupa rybna kaszubska

 

  • kwaśnej, 1 łyżka octu, 2 łyżki mąki, 1 żółtko,liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Zupa rybna kaszubska
Ryby oczyścić, pokroić i zalać wrzącą wodą. Dodać przyprawy i ocet. Gotować. Na koniec dodać śmietanę roztartą z mąką i cały czas mieszać, żeby nie powstały grudki. Na koniec dodać roztarte żółtko.