Zupa selerowa z migdałami

Seler obierz, oczyść, umyj, pokrój w drobną kostkę. Cebulę obierz, posiekaj. Łyżkęmigdałów posiekaj. Masło stop na patelni, zeszklij cebulę. Dodaj selera i posiekane migdały, smaż 10 minut. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Przełóż do rondla. Dodaj koperek, zalej bulionem warzywnym, gotuj 15 minut. Dodaj słodką papryke, pozostałe migdały i śmietanę. Wymieszaj, przypraw. Zupę podawaj gorącą z chlebem lu grzankami