Sposób przygotowania:
Zupa selerowa z papryką
Seler obrać i pokroić w paski. Umytą paprykę pokroić w paseczki. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić pokrojone warzywa, podsmażyć. Zupę jarzynową rozprowadzić w 1 l wody, doprowadzić do wrzenia i wrzucić warzywa i kostkę rosołową, gotować 10 minut. Umyty szczypiorek drobno posiekać i dodać do zupy. Śmietanę wymieszać z małą ilością ciepłej zupy i dodać do garnka, całość chwilę gotować.