Sposób przygotowania:
zupa szczawiowa
Wpier kroję szczaw na paseczki i duszę go na masełku. Następnie wrzucam go do wcześniej przygotowanego wywaru. Dodaję śmietanę wymieszaną z mąką i chwilę gotuję. Doprawiam do smaku. Najczęciej podaję z jajkiem ugotowanym na twardo i ziemniaczkami z wody polanymi tłuszczem.
