Sposób przygotowania:
Zupa szczawiowa z jajem
Dymkę obieramy, kroimy drobno. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy dymkę i szklimy. Bulion wlewamy do garnka, dodajemy zeszklona dymkę. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w drobną kostke, dodajemy do garnka. Dodajemy też szczaw i serek. Gotujemy na wolnym ogniu aż zmiękną ziemniaki. Na koniec doprawiamy i miksujemy. Podajemy z ugotowanym jajkiem na twardo.
