Zupa szczawiowa z ziemniakami.

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

pyszna i zdrowa jest na pewno moja zupa szczawiowa

Zupa szczawiowa z ziemniakami. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa szczawiowa z ziemniakami.

 

Sposób przygotowania:

Zupa szczawiowa z ziemniakami.
Ziemniaki obieramy myjemy i kroimy w kosteczkę.Zalewamy wodą, solimy. Gotujemy .W między czasie szczaw obieramy z ogonków i innych śmieci ( ja szczaw zbierałam z ogrodu ). Płuczemy i odciskamy z wody. Kroimy na drobno i wrzucamy na patelnię z masłem .Podsmażamy lekko na patelni. Wrzucamy do garnka z ziemniakami. Dolewamy mleko wymieszane z mąką. Mieszamy i dodajemy przyprawy typu curry, sól,pieprz.
Zupa szczawiowa z ziemniakami.
surowe pokrojone w kostkę ziemniaki zalewamy wodą
Zupa szczawiowa z ziemniakami.
solimy
Zupa szczawiowa z ziemniakami.
gotujemy
Zupa szczawiowa z ziemniakami.
oczysczony i umyty szczaw kroimy drobno nożem