Sposób przygotowania:
Zupa z brokułem
Ziemniaki i marchew obieramy. Ziemniaki kroimy w kostkę, a marchew z plasterki. Brokuła dzielimy na mniejsze kawałki. Do garnka przekładamy ziemniaki i marchew, wlewamy wodę, dodajemy kostkę rosołową, dodajemy przyprawy i gotujemy. Kiedy warzywa są już prawie miękkie dodajemy jeszcze brokuła i ponownie doprawiamy. Gotową zupę rozlewamy do talerzy, zabielamy śmietaną.