Mati13

Mati13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 889]

Zupa z brokułem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Zupa jest dobra zarówno w wersji zabielonej śmietaną, jak i bez śmietany. szybko się robi i dobrze smakuje.

Zupa z brokułem

Składniki:

Zupa z brokułem

 

Sposób przygotowania:

Zupa z brokułem
Ziemniaki i marchew obieramy. Ziemniaki kroimy w kostkę, a marchew z plasterki. Brokuła dzielimy na mniejsze kawałki. Do garnka przekładamy ziemniaki i marchew, wlewamy wodę, dodajemy kostkę rosołową, dodajemy przyprawy i gotujemy. Kiedy warzywa są już prawie miękkie dodajemy jeszcze brokuła i ponownie doprawiamy. Gotową zupę rozlewamy do talerzy, zabielamy śmietaną.