Ma-Gosia

Ma-Gosia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 131]

Zupa z dyni

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

lekka i pożywna, smaczna dla zapracowanych

Zupa z dyni

Składniki:

Zupa z dyni

 

  • 60 dag dyni:
  • 1 l bulionu drobiowego (może być z kostki);
  • 1 niewielka pietruszka;
  • 1 niewielka marchewka;
  • 1 kawałek selera;
  • Śmietana lub jogurt;
  • Pieprz do smaku; gałka muszkatołowa

 

Sposób przygotowania:

Zupa z dyni
Dynię, marchewkę, pietruszkę, seler pokroić w kostkę, zalać bulionem, gotować do miękkości. Zmiksować. Dodać śmietanę lub jogurt. Doprawić do smaku pieprzem, solą, gałką muszkatołową. Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Przybrać zieloną pietruszką.

Tagi:

dynia