kari248

kari248

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 113]

zupa z groszków

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

zieloną zupę można przygotować z groszku mrożonego lub konserwowego

zupa z groszków

Składniki:

zupa z groszków

 

Sposób przygotowania:

zupa z groszków
umyj warzywa
obierz warzywa i pokrój je w talarki
zagotuj w garnku wode ze szczyptą soli
kiedy woda zacznie wrzeć wrzuć do garnka warzywa
gotuj je przez 10 min
obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę
rozpuść na patelni masło
potem wrzuć na nie pokrojoną cebulę i podsmażaj ją tak długo aż się zeszkli
wyjmij z garnka warzywa a do wywaru wrzuć groszek i zeszkloną cebulę
gotuj je przez kilka minut
rozlej zupę do miseczek do każdej porcji dodaj łyżeczkę śmietanki i 10 groszków