Anna555

Anna555

Starszy Kucharz
[Przepisów: 30]

Zupa z groszku z prażonymi orzecham.

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Na obiad proponujemy bardzo pożywną zupę z zielonego groszku z orzechami

Zupa z groszku z prażonymi orzecham.

Składniki:

Zupa z groszku z prażonymi orzecham.

 

  • 500 g mrożonego zielonego groszku,
  • 0,5 litra bulionu,
  • 2 średnie cebule,
  • sól, pieprz
  • do smaku,
  • filiżanka orzechów
  • włoskich,

Sposób przygotowania:

Zupa z groszku z prażonymi orzecham.
Cebulę kroimy w plasterki, gotujemy razem z groszkiem, aż do miękkości. Odcedzamy. Dodajemy do bulionu. Miksujemy w blenderze na jednolity krem. Solimy oraz pieprzymy do smaku. Orzechy prażymy na suchej patelni. Zupę przelewamy do miseczki i podajemy z orzechami.

Tagi:

groszek