mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Zupa z kalarepą i groszkiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Szybka, zdrowa i pożywna zupa z kalarepa i groszkiem w roli głównej. Moja zupa szybko się ugotowała za sprawą bulionu, który staram się zawsze mieć w zapasie. Zupę można ugotować na bulionie warzywnym.

Zupa z kalarepą i groszkiem

Składniki:

Zupa z kalarepą i groszkiem

 

Sposób przygotowania:

Zupa z kalarepą i groszkiem

ETAP 1:

Zupa z kalarepą i groszkiem
groszek obieram z łusek do zupy i dodaję po 10 minutach gotowania

Groszek obieram.

ETAP 2:

Zupa z kalarepą i groszkiem
kalarepa i marchewka obrane i pokrojone w słupki

Kalarepę, marchewkę obieram i kroję w paski. Brokuła dzielę na małe różyczki. Do garnka wlewam bulion , dodaję liście laurowe, ziele angielskie, kalarepę i marchewkę i gotuję 10 minut. P

ETAP 3:

Zupa z kalarepą i groszkiem
do zupy dodany groszek obrany i zupa gotuje się dalej

o tym czasie dodaję groszek zielony i dalej gotuję.

ETAP 4:

Zupa z kalarepą i groszkiem
do zupy dodaję brokuły rózyczki i dolewam śmietanę

Na końcu jak warzywa będą miękkie dodaję brokuła i gotuję już tylko zupę 2 minuty. Na końcu doprawiam solą, pieprzem, dodaję śmietanę. Zupę podaję z koperkiem.

Tagi:

warzywa zupa