Sposób przygotowania:
Zupa z kalarepy 4
Surową marchew i kalarepę kroimy w kostkę i podsmażamy kilka minut na łyżce masła z vegetą. w tym czasie ziemniaki obieramy, kroimy też w kostkę i wrzucamy do wywaru, gotujemy na średnim ogniu, następnie dodajemy podsmażoną marchew i kalarepę. Całość gotujemy w bulionie do miękkości warzyw, doprawiamy pieprzem, vegetą, przyprawą Kamis. Na koniec dodajemy koperek i śmietanę (wcześniej należy ją zmieszać w kubeczku z odrobiną zupy żeby się nie zważyła). Smacznego :)



