Sposób przygotowania:
zupa z kalarepy na mleku
Kalarepę ścieramy na tarce o drobnych oczkach, zalewamy wodą, dodajemy włoszczyzne, gotujemy. Gdy warzywa zmiękna wyciagamy je, zupę zaklepujemy mąką, zagotowujemy. Do przestudzonej zupy wlewamy cały czas mieszając przegotowane wcześniej mleko, doprawiamy do smaku. Ja podaję ja z grzankami.
