Zupa z kaszą jaglaną i warzywami

Skrzydełko myjemy i gotujemy w wodzie do miękkości,mięso wyjmujemy a wywar przecedzamy.Wywaru powinno być około półtora litra. Warzywa obieramy,myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.Następnie razem z kaszą wrzucamy do zupy i gotujemy do miękkości przez około 15 minut. Gdy składniki będą miękkie przyprawiamy do smaku solą i pieprzem,dodajemy koperek i natkę pietruszki według uznania.Podajemy od razu gorącą.