zupa z kurczakiem

Makaron ugotować (nie rozgotować!!) w osolonej wodzie, osączyć na sitku. Mięso umyć, pokroić w krótkie paski lub w kostkę, posolić i mieszając obsmażyć ze wszystkich stron na 2 łyżkach rozgrzanego oleju, przełożyć do garnka. Na patelnię wlać resztę oleju. Gdy się mocno rozgrzeje, włożyć mrożone warzywa, mieszać , aby się równomiernie obsmażyły, po czym przełożyć do garnka z mięsem. Wlać bulion, zagotować, zmniejszyć płomień i gotować 5-8 minut. Pod koniec gotowania przyprawić zupę do smaku solą, imbirem i sosem sojowym, wymieszać z makaronem. Podawać posypaną natką pietruszki.