formen

formen

Szef Kuchni
[Przepisów: 26]

zupa z sałaty lodowej

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pyszna zupa- z sałaty , co rzadko się zdarza:) Polecam każdemu , kto chce sprobowac czegoś innego:)Smaczna zupka:)

zupa z sałaty lodowej

Składniki:

zupa z sałaty lodowej

 

  • 2 główki salaty lodowej
  • 3 kostki rosołowe
  • 2 pęczki szczypiorku
  • trochę natki pietruszki
  • koperek
  • 2-3 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • 1 szklanka śmietany
  • sól, pieprz, oregano

Sposób przygotowania:

zupa z sałaty lodowej
Pokroic szczypioor i gotowac przez 10 minut w wodzie z roszpuszczonymi kostkami rosołowymi. Z masła oraz mąki przygotowac zasmażkę i doprawic nią zupę. Do wywaru dodac drobno pokrojoną sałatę i zagotowac. Doprawic smietaną, solą, pieprzem. Na koniec posypac zupę drobno pokrojonym koprem i natką pietruszki. Zupkę najlepiej podawac gorącą:) Na pewno będzie Wam smakowała.Polecam:)