Sposób przygotowania:
Zupa z soczewicy i marchewki
Kostki rosołowe rozpuścić w gorącej wodzie. Soczewicę umyć i zalać gorącym bulionem, dodać, listek laurowy, pieprz i gotować około 45 minut. Marchewkę obrać pokroić w słupki i podsmażyć na rozgrzanym maśle. Dodać do zupy po 25 min. gotowania. Ugotowaną zupę zdjąć z ognia, przyprawić do smaku solą i pieprzem, posypać natką z pietruszki.
