Zupa z tofu

1.Tofu pokroić w drobną kostkę

2.Marchewkę pokroić w plasterki, blanszować we wrzątku przez ok.4-5 min

3.Liście kapusty pekińskiej pokroić w prostokąty, zblanszować

4.Grzyby namoczyć we wrzątku, pokroić w plasterki

5.Zagotować rosół, podgrzać w nim wszystkie składniki

6.Rozlać do miseczek, przystroić kolendrą i skropić olejem sezamowym

7.Podawać ciepłą