Sposób przygotowania:
Zupa z topionego serka 3
Do garnka wlewamy 1,5 litra wody, dodajemy 2 rosołki i włoszczyznę i gotujemy bulion. (Jeśli mamy rosół możemy ta zupę zrobić na rosole). Duże kawałki włoszczyzny wyciągamy z bulionu lub bulion przecedzamy przez sitko. Serki topione wkładamy na sitko które zanurzamy w gorącym bulionie. Łyżką przecieramy serki przez sitko.Doprawiamy do smaku ewentualnie chrzanem. Zupę ponownie zagotować. Podawać z groszkiem ptysiowym.
