Z serków topionych

Z wywaru odlewamy 100 ml i roztapiamy w nim serki. Cebulę i czosnek obieramy następnie siekamy. Wędlinę kroimy w kostkę. Wszystko razem podsmażamy na oleju i wrzucamy do bulionu. Dodajemy następnie serki. Całość gotujemy chwilę pamiętając o mieszaniu. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Podawać jak wspomniałam z ptysiami lub grzankami.