iskierka.ag

iskierka.ag

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 682]

Zupa z tortellini

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Uwielbiam tortellini, dlatego staram się gotować z jego dodatkiem mnóstwo potraw, zupa jest bardzo treściwa oraz smaczna.

Zupa z tortellini

Składniki:

Zupa z tortellini

 

  • 1/2 opakowania makaronu tortellini,
  • 4 marchewki,
  • 4 ziemniaki,
  • 1 kalarepa,
  • 1 korpus z kurczaka,
  • 1 cebula,
  • 1 ząbek czosnku,
  • pęczek pietruszki,
  • 2 listki laurowe,
  • 1 korzeń pietruszki,
  • 2 papryki.

Sposób przygotowania:

Zupa z tortellini
Doprowadzamy do wrzenia 1,5 litra wody, następnie solimy, wrzucamy listki, korpus, oraz pokrojone w kostkę marchewki, ziemniaki, kalarepę, korzeń pietruszki, papryki, czosnek, cebulę oraz natkę, gotujemy wszystko 30 minut, wyjmujemy korpus oraz natkę. w oddzielnym garnkugotujemy tortellini i wrzucamy do zupy, dekorujemy świeżą melisą.