Zupa z pora 6

Pora oczyść i pokrój w krążki zostawiając zieloną część. Krążki wrzuć na patelnię z olejem i smaż 5 min. Zawartość patelni przełóż do gotującego się bulionu. Pomidory sparz i obierz ze skórki, posiekaj miąższ i wrzuć do garnka, gotuj 30 min. Zupę dopraw solą i pieprzem a następnie zmiksuj. Filet z kurczaka pokrój w kosteczkę, posyp mieloną papryką i usmaż na oleju. Tortellini ugotuj w osolonej wodzie. Zupę podawaj z kawałkami kurczaka i tortellini posypaną parmezanem.