Sposób przygotowania:
Zupa z wiśni i żurawiny
Suszone wiśnie i suszoną żurawinę zalać wodą i gotować do miękkości. Owoce przetrzeć prze sito lub zmiksować blenderem, wymieszać w wodą w której się wcześniej owoce gotowały. Do owoców dodać cynamon i goździki do smaku oraz skórkę z cytryny. Wymieszać i gotować na małym ogniu około 5 minut. Mąkę ziemniaczaną dokładnie wymieszać z wodą ( około 1/2 szklanki) i wlać powoli do zupy cały czas mieszając. Gotujemy jeszcze chwile aż zupa zgęstnieje, zdjąć z ognia i rozlać do talerzy.



